Verena Matzke

Durch meine Abschlüsse in Ernährungswissenschaft und Ernährungsmedizin an der Universität Hohenheim verfüge ich über ein hohes Maß an Fachwissen über gesunde Ernährung sowie ernährungsabhängige Erkrankungen und deren Therapiemöglichkeiten. Meine Fachkompetenz im Bereich der Methodik und Didaktik einer individuellen Einzel- oder Gruppenberatung habe ich durch den Zertifikatslehrgang zur Ernährungsberaterin DGE 2018/2019 erhalten. Als zertifizierte Diabetesassistentin DDG bin ich zudem mit den verschiedenen Ausprägungen und Behandlungsmethoden von Diabetes mellitus vertraut. Durch regelmäßige Fortbildungen sammele ich Punkte für die 3-jährige Rezertifizierung.

  • M.Sc. Ernährungsmedizin (2017)
  • B.Sc. Ernährungswissenschaft (2014)
  • Ernährungsberaterin DGE
  • Diabetesassistentin DDG
  • Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE)
  • Mitglied des BerufsVerbands Oecotrophologie e.V. (VDOE)
  • zertifizierte Kursleiterin des „ICH-nehme-ab“- Programms der DGE

 

Mit der Schwangerschaft und Geburt meines ersten Kindes habe ich mich verstärkt mit einer gesunden Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit beschäftigt, weswegen ich dieses Wissen gerne weitervermitteln möchte. 

Des Weiteren ist mir die Aufklärung und Beratung zu einer gesunden Ernährung in jeglichem Alter wichtig.